学校召开食堂疫情防控工作会

2022年3月14日下午6点半，学校召开食堂疫情防控工作会。后勤保卫处张强处长、食堂周经理，各档口负责人参加会议，食堂周经理主持会议。

张强处长对前期食堂的疫情防控工作表示肯定，针对当前疫情防控面临的严峻形势，对进一步做好食堂疫情防控和食品安全提出明确要求。一是要求食堂高度重视，克服麻痹松懈思想；二是要严格管理，将疫情防控措施落实到位，认真做好所有人员的健康管理和检测工作，扎实做好个人卫生和防控手段，上岗着装整洁，佩戴好口罩，做好食堂公共卫生和消杀工作，服从学校管理；三是保供稳价，确保食品安全，加强食材供应源头管理，严格物资配送管控，杜绝任何不合格及变质，过期食品。做好物资储备，丰富菜品，保证质量不下降，价格不上涨。食堂负责人周经理表示将严格执行学校食堂疫情防控工作安排，确保食堂饮食安全，组织各个档口签订责任书。